Hozzávalók:
-
1 kg
-
1 db2 nagyobb gerezd is elég!
-
3 evőkanál
-
10 db
-
1 teáskanál
-
5 dkg
Elkészítési mód:
1. Nyomjuk szét a fokhagymát, és olajon dinszteljük aranyszínűre.
2. Adjuk hozzá a hámozott, kockára vágott paradicsomot, sózzuk meg, és 20 percig hagyjuk főni. Ekkorra már jól besűrűsödik.Ekkor keverjük bele az apróra vágott bazsalikomot.
3. Bármilyen paradicsomos ételhez jól használható! Frissen főzött makarónira vagy spagettire téve is remek fogás! Próbáld ki gnocchival is! (Azt én a boltban veszem.) Egy kis parmezánt reszelj a tetejére!