Padlizsánkrém - egyszerűen - recepted.hu
Kezdőlap » Receptek » Egyéb

Padlizsánkrém - egyszerűen

Hozzávalók:

  • Padlizsán
    50 dkg
    2 nagyobb darab
  • Vöröshagyma
    5 dkg
    vagyis egy fej
  • Olaj
    1 evőkanál
    Ha lehet, hidegen sajtolt olajat használj hozzá!
  • Ecet
    1 teáskanál
    Inkább kevesebbet rakj először, és kóstold meg!
  • Só
    1 teáskanál
    ízlés szerint
  • Majonéz
    1 ízlés
    1 kanállal tegyél bele,mert krémesebb lesz tőle az állaga
  • Bors
    1 ízlés
    1 kiskanálnyi - ízlés szerint

Elkészítési mód:

1. Előmelegített sütőben süsd meg a padlizsánokat. Nem kell felvágni, egyben tedd rá a sütőrácsra. 200 fokon süsd kb. 30 percig. Ha már ráncos a héja, és elkezd feketedni, akkor jó!

2. Kicsit hagyd kihűlni, utána húzd le róla a héját.

3. A padlizsánhoz adjuk a többi hozzávalót, és rúdturmix segítségével pürésítjük. Közben kóstolgassuk, hogy miből mennyi kell bele!

4. Vékony pirítóssal kínáljuk, de vékonyra vágott répaszeletkékkel is finom mártogatós!

  • Vadas Kata
  • 300 Ftaz elkészítés hozzávetőleges ára
  • 2016. június 25.
  • Könnyű
  • 1 főre
  • 5 + 35 perc
  • 2859 megtekintés
  • 1 kedvenc
  • 1 kedvelés
►► KÉRJÜK LÁJKOLD ÉS OSZD MEG MÁSOKKAL IS!
Címkék: padlizsán krém húsmentes

Neked ajánlott:

Könnyű mákszelet
2016. június 19.

A mák a csontritkulás egyik legjobb ellenszere. Egyél minél többet!

0 0
Lúgosító smoothie
2016. július 19.

Nagyon egészséges! Kezd ezzel a reggeledet! Alakformálásra tökéletes választás!

1 0
Sajtos pizza szikkadt kenyérből
2016. június 21.

Egyszerűen, gyorsan elkészül, és még a kelesztéssel sem kell bajlódni

1 0
Tequila Sunrise
2016. július 20.

Frissítő alkoholos üdítő, igazi nyári kedvenc. A strandon 2000 forintot is elkérnek néha érte, most megmutatom, hogy ha csak az anyagköltséget nézzük, mennyi pénzt kell szánnunk rá

1 1
Zöldséges bableves
2016. szeptember 08.

Finom könnyű bableves, amit imád a család. Olcsó és könnyen elkészíthető!

3 4
Sztracsatella szelet
2016. június 19.

Olcsó alapanyagok, egyszerű elkészítés - nem lehet elrontani!

0 0
Koszorúcskák
2016. december 21.

Ezt a finomságot az ünnepi asztalról nagyon hamar el fogják kapkodni.

0 0
Majdnem tiramisu - csak olcsóbb!!
2016. június 19.

A mascarponét mással helyettesítjük, de ugyanolyan finom, és sokkal olcsóbb!

1 0
Pikáns paradicsom leves
2016. június 19.

A friss zöld levelek adják meg a zamatát!

0 0

Kommentek

73 Receptek
6 Szakácsok