Kovászos uborka - recepted.hu
Kezdőlap » Receptek » Egyéb

Kovászos uborka

Hozzávalók:

Elkészítési mód:

1. Alaposan megmosod az uborkát. Levágod a végeit, mindkét oldalról behasítod majdnem végig.

2. Az üvegbe tegyél alulra kaporlevelet. Az uborkákat rakd függőlegesen - úgy fér bele a legtöbb. Tegyél még rá kaprot, a fokhagymagerezdeket, babérlevelet, egész borsot.

3. Öntsd fel langyos sós vízzel. Szikkasztott zsemlét vagy kenyérvéget tegyél a tetejére, és egy kistányérral fedd le. Másnapig maradhat a konyhában. Itt is elég meleg van ahhoz, hogy a kovász elkezdjen dolgozni.

4. FONTOS! Nem kell kitenni a forró napsütésre! Elég neki a meleg! Még félárnyékos helyen is szépen megérik. A nagyon erős naptól megpuhul, szinte nyúlik.

5. Kánikulában kb 18 óra múlva elkészül. Dobd ki az átázott kenyeret. Szűrd le a levét, és töltsd vissza az uborkára. Így rakd a hűtőbe!

  • Vadas Kata
  • 400 Ftaz elkészítés hozzávetőleges ára
  • 2016. június 16.
  • Könnyű
  • 1 főre
  • 15 perc
  • 1657 megtekintés
  • 0 kedvenc
  • 0 kedvelés
►► KÉRJÜK LÁJKOLD ÉS OSZD MEG MÁSOKKAL IS!
Címkék: Nincs címke!

Neked ajánlott:

Könnyű Hawaii csirkemell
2016. december 18.

Gyors diétás étel déligyümölcsökkel. Ezzel mindig biztos a siker, akár vacsira is elkészítheted.

0 0
Zöldpaprika fokhagymás juhtúróval töltve
2016. december 19.

Hidegen, vagy sütve is kiváló. Nagyon ízletes, mégis tápláló fogyókúrás finomság. 1 adag csak 184 kcal.

0 0
Háromízű szelet
2016. június 19.

Nagyon egyszerű összeállítani!

1 0
Karácsonyi részeges hal
2016. december 19.

Nincs karácsony hal nélkül, főleg ha nem csak a szakács részeges.

0 0
Házi vaníliás fagylalt
2016. június 14.

Pár perc alatt összeállítható. Mindenből 5 kell hozzá, így könnyen megjegyzed!

4 3
Banános torta sütés nélkül
2016. június 21.

Egyszerű alapanyagokból gyorsan elkészül. Kezdőknek is ajánljuk!

0 0
Bloody Mary Koktél
2016. július 20.

Egy átmulatott éjszaka után, macskajaj ellen ez a fűszeres ital a legjobb orvosság.

0 0
Amerikai Bagel
2016. július 20.

Ez a péksütemény az egész család nagy kedvence lett.

1 0
Kókuszos sütemény capuccinos krémmel
2016. június 19.

A tésztájába csak 2 evőkanál liszt kell!

1 0
73 Receptek
6 Szakácsok